Préparations d’hachés
PANES
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Escalopes de Prague |
Escalopes provençales panées |
Bûches de campagne ou de poulet |
Escalopes de Vienne |
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Cordons bleus |
Mini escalopes provençales |
ROULADES
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Roulades de porc ou de poulet |
Oiseaux sans tête |
Roulades ardennaises |
BURGERS
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Côtes de veau hachées |
Steaks hachés – minis steak hachés |
Burgers de poulet |
(mini) Burgers panés au fromage |
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Hamburgers |
Steaks ardennais |
Beefburgers (100% beef) |
Mini T-bone burgers |
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Steak haché d’agneau |
Epigrammes d’agneau |
SPECIALITES MARINES
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Lard Barbecue |
Steaks de porc marinés |
Spare-ribs Marinés |
Steaks country marinés |
BROCHETTES
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Brochettes de boeuf |
Torsades de lard |
Brochettes de porc |
Brochettes d’agneau |
DIVERS
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Rôti ardennais |
Carpaccio de boeuf |
Viande à pita |
Gyros de porc |
HACHES
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SAUCISSES
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PREPARATIONS D'HACHES
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Crépinettes |
Pain de viande en crépinette |
Boulettes |